调味粉系列

      调味料主要分为两大类:撒料和腌料。
      撒料多数以外撒的形式少量使用在食材或成品上,以突显食品的色泽、香气和味道。诚邦的撒料产品种类众多,从基本的胡椒粉,到特色的韩式泡菜粉,我们均可根据客户的要求客制化,在咸度、辣度、呛度、浓度等以及粉粒大小上进行不同程度的调整。
      腌料适用于各种肉类制品、蔬菜及海产的腌制,在保留食材本身原味的基础上,更赋予产品各种风味。在腌制肉类产品时,使用妥当的腌料不仅能使肉质鲜嫩多汁,更能有效地去除肉本身的腥味。根据现代人不同的饮食习惯,我们研发出各类特色腌渍粉,比如鸡排腌料、奥尔良腌料以及芝士腌料等。诚邦的腌料系列产品都可根据客户要求进行客制化。

操作流程

1.准备诚邦美食家腌粉,依照比例腌渍。

2.把腌渍好的食材裹上诚邦美食家专用裹粉。

3.放入油锅中炸,油温在175至180度,深炸3分到3分30秒,依产品类型作调整。

4.最后可以撒上诚邦各式撒料,让味道更加丰富。

产品展示